(1) 知识与技能
了解有机化合物结构测定的一般步骤和程序，能进行确定有机化合物分子式的简单计算。
知道质谱、红外光谱、核磁共振氢谱的基本原理，学会初步识图。
(2)过程与方法
通过有机化合物分子式的确定知道定性和定量分析在有机化学中的应用。
通过有机化合物结构式的确定了解光谱分析在有机化学中的应用。
(3) 情感态度与价值观
感受现代物理学及计算机技术对有机化学发展的推动作用，体验严谨、求实的有机化合物研究过程。